近日，淮鹽大酒店被連云港市旅游局批準(zhǔn)為三星級(jí)旅游飯店。

淮鹽大酒店自2010年4月18日開(kāi)業(yè)以來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)下，以“衛(wèi)生環(huán)境一流、服務(wù)設(shè)施一流、菜品質(zhì)量一流、待賓服務(wù)一流”為經(jīng)營(yíng)理念，按照“三星級(jí)的設(shè)施，四星級(jí)的服務(wù)“的要求，著力在酒店的軟件和硬件上下功夫，通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作和規(guī)范化管理，外樹(shù)形象，里練內(nèi)功，積極爭(zhēng)創(chuàng)三星級(jí)旅游飯店，取得了顯著成效。特別是在酒店食品衛(wèi)生安全和消防安全上，引入“六常”法管理，促進(jìn)了酒店衛(wèi)生環(huán)境和服務(wù)水平的提升，被新浦區(qū)衛(wèi)生局授予“新浦區(qū)餐飲安全示范單位”，其經(jīng)驗(yàn)做法受到市內(nèi)其他酒店的推崇。

酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，成功承辦了淮鹽文化研究會(huì)、中國(guó)工業(yè)報(bào)社年會(huì)、中石油優(yōu)秀審計(jì)項(xiàng)目評(píng)審會(huì)、玉柴營(yíng)銷(xiāo)工作會(huì)議、太陽(yáng)雨經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì)、正大天晴新員工培訓(xùn)等多個(gè)大型會(huì)議和商務(wù)活動(dòng)，受到一致好評(píng)。在提升酒店知名度的同時(shí)，也給酒店創(chuàng)造了可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。

2010年12月10日，連云港市旅游局根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，通過(guò)對(duì)酒店軟硬件條件驗(yàn)收和評(píng)定， 批準(zhǔn)淮鹽大酒店為三星級(jí)旅游飯店。此次星級(jí)評(píng)定，為把淮鹽大酒店打造成為淮鹽文化傳承的載體，成為集團(tuán)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的亮點(diǎn)，成為連云港市餐飲服務(wù)行業(yè)的品牌奠定了良好基礎(chǔ)。（淮鹽）